Salade d’épinards, asperges et orange

Salade repas ou d’accompagnement :

  • Épinards
  • Suprêmes d’orange
  • Avocat en cubes
  • Asperges grillées (425°F, 15 minutes) coupées en tronçons
  • Bocconcini (marinés dans huile d’olive, vinaigre balsamique, coriandre fraîche)
  • Oignons verts
  • Vinaigrette huile d’olive et vinaigre balsamique (à la vanille de Tahiti miam)
  • Sel & poivre

Nice to have : baguette bien crousti pour du crunch et pour le juice

Good with : grosses crevettes grillées ail et citron

Soupe ramen maison Glout style!

Processed with VSCO

Quoi de mieux en hiver qu’une bonne soupe chaude remplie de bons aliments frais? Des plats plein de sauce et de fromage fondu, oui, mais comme la variété est votre best friend, on va y aller pour la soupe. Dans une récente rage de soupe ramen, Corm a fait d’intenses recherches pour trouver LA recette parfaite, délicieuse et super facile à réaliser. C’est finalement en s’inspirant de plusieurs recettes et en y ajoutant notre propre grain de sel que nous vous présentons la best recette de soupe ramen maison! Lire la suite

2017 selon les Glout’

Crédit photo : Google images (haha)

Crédit photo : Google images (haha)

Le mois de janvier est le mois durant lequel toutes les tendances sont annoncées pour l’année qui vient de commencer : Pantone déclare la couleur fashion, les blogues prédisent les vêtements les plus in (ça se dit tu encore, in?), les magazines shoot les nouvelles manières d’habiller sa maison… ET LES PRO DIRIGENT LE CONTENU DE VOS ASSIETTES! Ça, c’est nous. Les pro. Pas le contenu de vos assiettes. Lire la suite

Bouchées easy et parfaites pour votre soirée coquetail!

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Des soirées cocktail, c’est nice toute l’année, mais c’est surtout populaire dans le temps des fêtes! Depuis quelques années, avec nos friends aussi Glout’ que nous, on se fait un party de Noël où le repas est entièrement constitué de bouchées. Vous pouvez vous contenter d’en servir quelques unes avant le plat principal si vous êtes moins intenses ou vous pouvez en apporter une sorte si vous participez à un potluck. Vu qu’on a fouillé dans les profondeurs des Internets et qu’on a fait des tests à la pelle, on aurait quelques suggestions pour vous assurer d’avoir les BEST bouchées ever. Lire la suite

Top livraison ou vivre comme une Gilmore Girls

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Les Glouts, on aime pas juste manger, on aime aussi regarder la tv… et manger devant la tv! Comme tout le monde, des fois, ça nous tente pas de cuisiner et on cède à la tentation de la livraison. Et puis comme tout est dans tout, une des best émissions de la terre revient cette semaine et j’ai nommé Gilmore Girls. Les filles Gilmore sont reconnues pour être des beaux porcelets qui mangent du take out comme si elles étaient 40 personnes. Donc, en prévision de votre binge watching des nouveaux épisodes, nous vous avons préparé un top de livraison pour vivre l’expérience à fond! Lire la suite

Biiru – Pas juste un autre izakaya

Biiru - cover

Tout comme c’est le cas dans le Vieux-Port, les restaurants du centre-ville de Montréal coûtent souvent un bras (ou huit). La qualité de la nourriture peut y être, mais le budget n’est pas toujours conséquent. PAR CONTRE, comme on est des glout’ téméraires, on a pris notre portefeuille à deux mains et on est allées visiter le Biiru, un izakaya situé sur la pas tant connue City Councillors, près de la beaucoup plus connue Sainte-Catherine. MÊME PAS CHER finalement, et oh so délicieux. Voilà, j’vous en jase : Lire la suite